Nya tag igen

Nu är det nya tag igen. Förra veckan blev det inte mycket motion då jag var sjuk, både halsfluss och öroninfektion så jag var ganska sliten.

Men nu kör vi med vecka 3.

Sjukling

Är hemma från jobbet idag också. Får ta det lilla lugna idag med känner jag, penicilinen börjar värka och jag känner mig ännu mattare, men det vänder väl snart antar jag. Så någon motion blir det inte idag heller.

Lasangen blev jättebra igår, väldigt god. Jag hade inga aubergine så jag använde zuchini istället och jag tycker det blev riktigt bra.

Vad är oddsen.....

på att man går till läkarn för att kolla upp sin allergi och man går därifrån med både öroninfektion och halsfluss??? Helt otroligt. Jag skrev igår att jag var helt däckad när jag kom hem från jobbet och förklaringen är inte bara allergin utan jag har dragit på mig en halsfluss och öroninfektion. Förutom att det känns att någon har slagit en klubba i huvudet på mig så känns det ganska ok. Så nu e det bara till att käka penicilin, 3 ggr om dagen i 10 dagar och sen fick jag ett nässpray som ska ta bort klådan också.

Det är så typiskt när jag väl har kommit igång med mina promenader och träning så måste jag ta ett litet break. Men men hälsan går först och det blir till att vila sig frisk. Jag vet alltför väl vad som kan hända om man bara kör på och inte lyssnar på kroppen.

Ikväll blir det lasange med Chevre och fetaost, receptet lät väldigt gott.

Tjoho va kul!!!

Ställde mig på vågen imorse och den visade exakt -1 kg och det känns så jädra skönt. Det var väl det ända positiva med den dagen men man får vara glad för det lilla. Jag har som många andra under denna tiden på året dragits med pollen allergi och idag vet jag inte vad det va i luften men jag var precis färdig, jag var tvungen att gå hem tidigare från jobbet och slocknade när jag kom hem så tyvärr blev det ingen motion.

Ska till läkarn imorgon och kolla upp vad jag har för allergi igentligen för utöver de vanliga nysningarna och klåda i ögonen så har jag klåda i öronen och i halsen.

Men yay för -1 kg, nu blir jag peppad att fortsätta.

Vecka 2

Nu är det vecka 2 och en dag till sedan ska jag väga mig, det ska bli väldigt spännande att se om det har hänt något.
Vecka 1 började jag på en tisdag och det förstör lite för mig i mitt tänk när jag kollar på menyplanen så idag måndag började jag på v2. Känns alltid lättare att börja på en måndag.
Varken igår eller idag så åt jag enligt de recepten som stod i boken utan tog recept från föregående dagar, då jag inte är överförtjust i oxfile. Men det fick bli lax och lite räkpaj som var över.

Boken är fantastisk och 95% av recepten passar min smak och allt är så lättlagat oxå. Så maten är det inga problem med, det är träningen som jag måste komma igång med lite mer. De första dagarna av vecka 1 så motionerade jag inte något, jag stukade foten för några veckor sedan och det stoppade mig de två första dagarna, men efter det har jag varit ute på promenader och kört lite styrketräning. Jag har inte kommit upp i 60 minuter alla dagar men nästan och det får jag nöja mig med just nu.

Nähe nu ska jag käka lite makrill i tomatsås, gott efter ett litet styrkepass.

Då var 1:a veckan nästan avklarad

Idag är det söndag och nu har jag nästan klarat av en hel vecka och jag tycker det har gått jättebra. Fredag, lördag och idag har jag väl inte riktigt följt meny planen helt utan bytt ut mot andra recept vilket jag hoppa inte kommer bli något negativt. Och jag måste säja att jag håller mig mätt hela dagen med hjälp av menyerna i boken och sötsuget är nästintill borta.

Har också kommit igång med motionerandet vilket känns skönt.

Så nu blir det till att inhandla mat till nästa vecka och laga lite mat.

Men först blir det ut i den underbara solen. Livet känns nu riktigt bra ; )

Onsdag och Torsdag

Onsdag och torsdagen har också gått bra, inte känt någon direkt hunger mellan måltiderna och portionerna är lagom, kanske lite för mycket på vissa.

Men grymt god mat och lättlagat. I onsdags gjorde jag räkpajen och jag blev väldigt förvånad hur bra det smakade, har aldrig ätit en paj med den pajbotten. Den kommer jag göra flera gånger men med annat än räkor i.

Igår torsdag kom jag iväg på en 40 min promenad, det kändes skönt.

Kampen mot vågen fortsätter.